"Quimper - Port de pêche"

L’opération « Quimper – Port de Pêche » organisée par l’équipe d’HALIOTIKA a
connu un véritable succès : de 10h à 18h, un peu plus de 1500 personnes ont
découvert l’univers de la pêche en mer.

Les présences du chalutier HALIOTIKA II et du canot de la SNSM ont été
saluées par le public d’autant plus que les deux bateaux étaient
visitables !

Les ateliers du Goût ont ravi les enfants : ils ont pu toucher et goûter les
espèces pêchées au Guilvinec.

Les ateliers « Cuisine de la mer » n’ont pas désempli….toutes les 30
minutes, le chef Bruno Matignon accueillait un groupe de gourmands et de
gourmets pour un cours de cuisine original.

La dégustation de langoustines a été fortement appréciée par les visiteurs :
les demoiselles bigoudènes étaient délicieuses !!

La journée s’est terminée avec le départ du chalutier sous le soleil … un
grand moment d’émotion pour les Quimpérois présents.